04 outubro 2009


Esse Bolo fiz ontem (sábado), e não sobrou nem um pedacinho pra contar a história.
Pelas minhas andanças na rede me deparei com essa receita que vi no blog da Comidinhas da Miss . Pela foto que tinha publicado na página dela me deu a maior vontade de comer, pois bem peguei a receita e fiz..é tudo de bom esse bolo. Se eu fosse você experimentava também, pois a receita é prática, facil e o melhor de tudo uma delicia..Obrigada amiga por me autorizar a postar a receita aqui..créditos a Comidinhas da Miss. Bjks:

Aqui vai a receita:

2 chávenas de farinha de trigo para bolo
2 chávenas de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de canela em pó
1 pitada de sal
3 maçãs (usei 2 grandes)
3 ovos
1 chávenas de óleo vegetal (usei 1/2 xícara de azeite)
Passas (* não usei)
Doce de mirtilo (*não usei)

Pré-aqueça o forno a 180oC.

Unte e enfarinhe uma forma ou forre com papel manteiga.
Peneire os ingredientes secos numa tigela grande e reserve.
Descasque as maçãs. Reserve as cascas e pique as maçãs em cubinhos.
Bata no liquidificador os ovos com o azeite e as cascas de maçã. Despeje esta mistura líquida nos ingredientes secos. Misture bem e junte os cubinhos de maçã. Despeje na assadeira e leve para assar por cerca de 40 a 50 minutos ou faça o teste do palito.
Depois de frio barre com doce de mirtilo para dar brilho. (*não usei)

Depois me contem!!!

4 comentários:

  1. Obrigadíssima pela sua visita ao meu blog :)
    Também já estou nos seguidores..
    Este bolinho deve ser bem gostoso.. Não admira o facto de ter desaparecido ao depressa!!
    Beijinhos*

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  2. oi regina td bem , fiz o bolo hj ficou maravilhoso obrigada por compartilhar gosto de td do seu blog, passe no meu blog tem selinho p/ vc bjs

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  3. Hola Regina, encantada por pasar a tu blog ese bizcocho tiene que estar muy bueno, en mi casa nos gustan mucho estos postres tomo nota y seguro que lo hago. Besitos

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  4. Oba...vou fazer para o fim de semana!
    Obrigada por dividir a receita.
    Beijinhos

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Oi amiguinha(O),
Seu comentário eleva meu coração e me dá motivações para continuar!!
Obrigada pelo carinho e atenção!
Bjks
Regina :)